由 Asylum Coffeehouse 组织的备受期待的咖啡沙龙会议 #2 取得了圆满成功，超过 60 名与会者沉浸在由 2023 年丹麦咖啡师冠军 Patrik Rolf 和 Asylum 老板 Stuart Wee 主持的一系列引人入胜的大师班课程中。该活动包括三个不同的环节：酿酒师之战、咖啡杯测和图书炉边谈话，共吸引了 77 名热情的咖啡爱好者参加。
酿酒师之战以 Patrik 现场酿造课程为特色，他使用了不同的流行手冲酿酒师——April 酿酒师、Hario V60、Kalita Wave、Orea 和 Origami。使用相同研磨度的咖啡，客人们有机会并排品尝每个酿造商生产的咖啡。这个实验让他们决定他们更喜欢哪个杯子。
在咖啡杯测环节，与会者开始了一场感官之旅，品尝并评估了 Cofinet 和 April Coffee Roasters 提供的精选特色咖啡。为60多位客人举办咖啡杯测会是一项相当艰巨的任务。在场的许多行业资深人士都慷慨地分享和帮助那些刚接触经验的人。
有关拔罐会议如何进行以及大流行后如何采取卫生习惯的说明，以进行安全的会议。会议按时结束，取得了圆满成功。
Book Fireside Chat 会议提供了与 Patrik Rolf 的亲密和启发性对话，Patrik Rolf 是著名的瑞典和丹麦咖啡师冠军，也是咖啡行业受人尊敬的人物，在他的书“Nerd to Pro”中。与会者深入了解了他的咖啡之旅，探索了新的视角，进一步激发了他们对咖啡的热情。
以其专业知识和创新方法而闻名的帕特里克·罗尔夫 (Patrik Rolf) 的出席提升了整个活动。他的大师班课程展示了他对卓越的奉献精神，并激励与会者在自己的咖啡之旅中突破界限。
Asylum Coffeehouse 创始人 Stuart Wee 表示：“我们对 Coffee Salon Session #2 的成功及其为咖啡爱好者提供的非凡体验感到兴奋。” “由帕特里克·罗尔夫 (Patrik Rolf) 主持的大师班课程让与会者能够向冠军选手学习，同时培养社区意识并在参与者之间分享知识。”
Coffee Salon Session #2 共有 77 位热情人士参加，为志同道合的咖啡爱好者提供了一个交流、交流想法和加深对工艺的理解的平台。该活动营造了友爱的氛围，并在充满活力的咖啡社区中激发了新的友谊。
组织者对与会者和合作伙伴表示感谢，感谢他们的宝贵支持使咖啡沙龙会议#2 取得圆满成功。该活动为未来的会议设定了高标准，承诺为咖啡爱好者提供更迷人的大师级体验。
咖啡沙龙会议 #2：Patrik Rolf 的咖啡大师班会议
第 2 场咖啡沙龙会议以 2019 年瑞典酿酒商杯冠军帕特里克·罗尔夫 (Patrik Rolf) 主持的三场引人入胜的大师班会议结束。与会者参与了酿酒商之战、咖啡杯测和书本炉边谈话。该活动共有 77 人出席，促进了联系并提升了咖啡体验。
